인간은 음식물에 의하여 그 성품이 변한다. 음식물 여하에 따라서 선인(善人)도 될 수 있고, 악인(惡人)도 될 수 있다. 나는 음식물에 의하여 수만 명이나 되는 많은 사람을 부리고 있다. -헨리 포드(자동차왕) 오늘의 영단어 - sacrifice : 희생: 희생하다, 단념하다, 포기하다잘 닦인 구두를 신어라. 오늘의 영단어 - adapting himself to lone life: 외로운 환경에 자신을 적응해 나가다You can lead a horse to water, but you can't make him drink. (말을 물가로 끌고 갈 수는 있어도 억지로 물을 먹일 수는 없다.)오늘의 영단어 - cohesive : 점착력있는, 응집력있는, 단결된오늘의 영단어 - crown : 왕관: 왕관을 쓰다, 정상에 놓다, 영관을 주다오늘의 영단어 - relaxing : 풀어주는, 이완시키는정확하게 발탁한 다음 믿고 맡겨라. -마크 매코맥(스포츠 행정가) 인슐린이 발견된 지 30년이 지났지만 당뇨병을 치료하는 서양 의사는 아무도 없다. 의사들은 계속하여 인슐린을 처방하며, 당뇨병 환자들은 일생 동안 인슐린에 의존해야 한다는 운명을 받아들인다. 인슐린 발견 25주년 만에 인슐린은 당뇨병 치료제가 아니라는 사실이 공개적으로 인정되었다. 그 와중에 수백만 명이 넘는 당뇨병 환자가 미국에서, 그리고 전세계에서 엄청난 돈을 들여 효과도 없는 치료를 받는다. 당뇨병 환자는 매일같이 늘어난다. 인슐린의 투여는 평생 의사와 제약 회사의 주머니를 불려주겠다는 서약을 하는 셈이다. -니오티 사쿠라자와